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小ぶりのイチゴが詰められるようにして入っているパックを買ってきて、ジャムを煮ました。
イチゴときび砂糖とレモンだけのジャムです。
子どものころ、祖母はハウスでイチゴを作っていて、小さいイチゴは寄せ集めてよくジャムを煮ていました。ジャムそのものも嫌いではありませんでしたが、ジャムはやっぱり煮ているときの香りが好きです。
わが家で煮たジャムは、意外なほど子どもたちに好評でした。
一緒にパンを焼いたら、ジャムをつけて食べる食べる！
余計なものは入っていないジャムなので、大目にみようと思います。
パンは食事として食べるのはせいぜい週末ぐらいで、ヨーグルトは食べるとしてもそのまま。あまりジャムを消費する機会がないわが家ですが、手作りのイチゴジャムはやっぱり嬉しいです。
子どもは案外、手作りよりももらった既製品なんかを珍しがって喜んでがっくりしたりしますが、ジャムはお気に入りに登録されたようで、嬉しく思いました。